كيكة الجزر الذيذه

كيكة الجزر :
كاسين دقيق ، ثلاثة ارباع زيت ، كاس وربع سكر ، نصف كاس ماء ، بيضتين ، قليل من الفانيليا ، رشة زنجبيل ، رشة دارسين، عند الرغبة نضع قليل من الزعفران، ملعقة متوسطة بيكنج باودر ، رشة ملح، كاسين جزر مبشور .
نخفق البيض ثم نضيف السكر والزيت ونخفق ثم نضيف باقي المكونات ونصبها في صينية مدهونة وندخلها الفرن نصف ساعة ثم نحمر الوجه ، وبالعافية. .