كيفيةة آلأكل ب الأعوآد اليآبآنية . كيفيةة آلأكل ب الأعوآد اليآبآنية
كيفيةة آلأكل ب الأعوآد اليآبآنية
http://photos.azyya.com/store/up3/090206183923LR6h.gif
لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون استخدام هذه الأعواد ...
واستخدامها سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود..
تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)
أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة..
http://photos.azyya.com/store/up3/090206183926EWDF.gif
ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى
جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما..
http://photos.azyya.com/store/up3/090206183929wbw6.gif
ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،
فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين
بوضع إصبعك الوسطى بينهما..
http://photos.azyya.com/store/up3/090206183932IgRx.gif
رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين
http://photos.azyya.com/store/up3/0902061841517Xgk.gif
والضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة
من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة..
ووبس