العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: منتدى الصحه وفروعه ::

:: منتدى الصحه وفروعه :: كل مايخص مشاكلك الصحيه والامراض العضويه والنفسيه هنا

الإهداءات


دراسه جديده تؤكد ان السمك يفقد كل فوائده عند القلي

:: منتدى الصحه وفروعه ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 06:29 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي دراسه جديده تؤكد ان السمك يفقد كل فوائده عند القلي











ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول السمك لمن يريد ان يحافظ على قلبه متعافيا.

نبهت دراسة جديدة الى طريقة طهي السمك لضمان فائدته مشددة على أكله مشويا والابتعاد عنه إذا كان مقليا. وتابعت الدراسة

النظام الغذائي لنحو 85 ألف امرأة بلغن سن اليأس على امتداد عشر سنوات في المتوسط.
واكتشف الباحثون ان احتمالات الاصابة بعجز في القلب تقل بنسبة 30 في المئة عند النساء
اللواتي يأكلن السمك خمس مرات أو اكثر اسبوعيا بالمقارنة مع النساء اللواتي يأكلن السمك أقل من مرة في الشهر.
ولكن هذا الفائدة لا تتوفر إلا إذا كان السمك مشويا.
ولم يظهر أي مفعول وقائي يفيد القلب في السمك المقلي بل كانت احتمالات الاصابة بعجز في القلب تزيد بنسبة 48 في المئة بين النساء اللواتي يتناولن حتى وجبة واحدة
من السمك المقلي في الاسبوع بالمقارنه مع اللواتي نادرا ما يأكلن السمك أو لا يقتربن منه. وظلت هذه العلاقة سارية حتى
بعدما أخذ الباحثون في الاعتبار مجمل النظام الغذائي للنساء موضع الدراسة وتاريخهن الطبي.

ونقلت مجلة تايم عن رئيس فريق الباحثين الدكتور دونالد لويد جونز من جامعة نورثويسترن الأميركية ان طريقة طهي السمك مهمة جدا في تحديد فائدته. وحين يُقلى فانه

لا يفقد الكثير من فوائده فحسب بل تضاف اشياء ضارة ترتبط بعملية القلي.

وهذه ليست أول دراسة تشير الى ان لا فائدة تُذكر من تناول السمك مقليا. وأظهرت دراسة جديدة رصدت العادات الغذائية لسكان ما يُسمى "حزام الجلطات"

في الولايات المتحدة ان نسبة كبيرة منهم لا يلتزمون بتوصية السلطات الفيدرالية بتناول السمك غير المقلي مرتين اسبوعيا وانهم يتناولونه
مقليا مرتين اسبوعيا على الأقل. وبالتالي فان احتمالات اصابتهم بجلطة تزيد بنسبة 20 في المئة بينهم على احتمالاتها في المناطق الأخرى
من الولايات المتحدة.

ودأب الأطباء منذ زمن طويل على نصيحة مرضاهم بالاكثار من تناول السمك لأنه غني بالحوامض الدهنية اوميغا ـ 3 التي تقلل خطر الاصابة بمرض القلب.
وفي دراسة منفصلة أجراها فريق الباحثين نفسه وجدوا ان بعض أنواع السمك أكثر فائدة للقلب من أنواع أخرى. وان الأسماك الدهنية الداكنة

مثل السلمون والماكريل والسمك الأزرق أغنى بدهون اوميغا ـ 3 وبالتاالي فهي أكثر فائدة للقلب من سمك التونا أو السمك الأبيض مثل القد أو سمك
موسى. ولكن الباحثين لفتوا الى ان فوائد السمك قد لا تقتصر على دهون اوميغا ـ 3.









رد مع اقتباس
قديم 04-28-2013, 11:11 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شخصيات مهمه

إحصائية العضو







امل الحياة is on a distinguished road

 

امل الحياة غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اشككرك يالغلاااا على هذآ الجهد القيمم
في انتقآئكك للموآضيع المفيدهه والرآقيهةة
تقبليَ فآئقَ تحيآتيَ وآحترآميَ لسموككَ
وديَ







رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013, 04:16 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل الحياة [ مشاهدة المشاركة ]
اشككرك يالغلاااا على هذآ الجهد القيمم
في انتقآئكك للموآضيع المفيدهه والرآقيهةة
تقبليَ فآئقَ تحيآتيَ وآحترآميَ لسموككَ
وديَ


خــــــالص شكري
لروعة مرورك وتعطيرك بمتصفحي
يعطيك العافيه

,’






رد مع اقتباس
قديم 04-29-2013, 12:44 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







غمزة دلع is on a distinguished road

 

غمزة دلع غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي


يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز







رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013, 04:17 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز



خــــــالص شكري
لروعة مرورك وتعطيرك بمتصفحي
يعطيك العافيه

,’






رد مع اقتباس
قديم 04-29-2013, 01:56 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

قلم رائع ومميز
يحمل الكثير من معاني الابداع
اقدم لك جزائل الشكر
دمتم بالف خير
ودي لك







رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013, 04:18 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البندري السديري [ مشاهدة المشاركة ]
قلم رائع ومميز
يحمل الكثير من معاني الابداع
اقدم لك جزائل الشكر
دمتم بالف خير
ودي لك




خــــــالص شكري
لروعة مرورك وتعطيرك بمتصفحي
يعطيك العافيه

,’






رد مع اقتباس
قديم 05-01-2013, 05:37 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

واناا اقوول ليه ناقصنا يود مع اننا ناكله بإستمرار

تحياتي قلبي
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon10.gif







رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013, 04:18 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عمر [ مشاهدة المشاركة ]
واناا اقوول ليه ناقصنا يود مع اننا ناكله بإستمرار

تحياتي قلبي


يا لباك ام عموره
خــــــالص شكري
لروعة مرورك وتعطيرك بمتصفحي
يعطيك العافيه

,’






رد مع اقتباس
قديم 05-02-2013, 12:31 AM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~

إحصائية العضو






شاادن will become famous soon enough

 

شاادن غير متصل

 


كاتب الموضوع : زوزو الحنيه المنتدى : :: منتدى الصحه وفروعه ::
افتراضي



جزاك الله خير
شكرا على المعلومات القيمه
تمنياتي للجميع بالصحه والعافيه












رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-22-2024, 04:39 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حفاظآ على صحتك استبدل القلي بالشواء دلوعة الغيم :: منتدى الصحه وفروعه :: 4 05-24-2015 06:01 PM
طريقة عمل البليله او القمح بالحليب انفاس الورد :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 05-23-2015 07:13 PM
دراسه بريطانيه تؤكد ان الثرثره لها فؤائد صحيه زوزو الحنيه :: منتدى الصحه وفروعه :: 2 08-05-2014 12:49 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir