أكدت دراسة حديثة أن لثمار الكزبرة الخضراء فوائد عديدة للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
وكما ورد بجريدة الجزيرة، فقد تبين خلال هذه الدراسة، أن تناول حزمة واحدة من الكزبرة خلال وجبات اليوم الثلاث يعمل على خفض الدم المرتفع.
ويشير المسئول عن الدراسة إلى أنه فى حال عدم توافر الكزبرة الخضراء، يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة مع كل وجبة غذائية، حيث تعطي نفس التأثير وتعيد ضغط الدم إلى حالته الطبيعية
&&&&&&
وان السبانخ والبقدونس .. للتخلص من الأنيميا
يعترض الكثير من النساء لمرض فقر الدم، نتيجة تكرار الحمل والإنجاب والتعرض لعمليات قيصرية عديدة، مما يشعرهن بالتعب عند بذل أي مجهود, ويظهر الشحوب في وجوههن واحيانا يصبن بخفقان بالقلب أو ألم أعلي البطن أو عسر هضم, كما قد يشعرن بالتوتر المستمر والقلق وصعوبة التركيز, فما هو الحل للتخلص من الأنيميا ؟!
تؤدي الإصابة بالأنيميا إلي نقص الدم بصفة عامة سواء نتيجة حدوث نزيف أو خلافه.
وللتخلص من الأنيميا يجب الاهتمام بنوعية الغذاء وفائدته للجسم, مع تناول الأطعمة التي بها نسبة مرتفعة من الحديد الذي يدخل في تركيب الدم مثل، الخضراوات وخاصة السبانخ والبقدونس, وكذلك المشمش والكبدة والبيض والعسل الأسود, وكذلك عسل النحل, كما أن التفاح والفراولة يفيدان في فتح الشهية وعلاج الأنيميا،
.
ويستعمل مستحلب زهور الأقحوان أو زيت الأزهار في زيادة نسبة الهيموجلوبين وتقوية الدم ولعمل زيت الأزهار يضاف إلي كمية من رؤوس الأزهار الصفراء ما يكفي لغمرها من زيت الزيتون في زجاجة محكمة الغلق ووضعها في الشمس لمدة أسبوعين مع رجها يوميا وتصفي بعد ذلك مع عصر الأزهار بقطعة من الشاش. ويوجد حاليا بالصيدليات كبسولات غذائية نباتية تحتوي علي حبة البركة والردة نخالة القمح وغيرها تساعد علي تجديد الحيوية وتحسين الدورة الدموية وتحسين التمثيل الغذائي ونشاط الخلايا.
ومن المفيد للمصاب بفقر الدم المواظبة علي شرب ماء الكرنب ولتنقية الدم يؤخذ جزء من الثوم وثلاثة أجزاء من النعناع والزعتر وخمسة أجزاء من أوراق الكرنب ويمزج الجميع في لتر من الماء ويحلي بالعسل ويأخذ منه المصاب أربع مرات في اليوم( لتر كامل في اليوم الواحد) ويستمر علي هذا حتي يصبح الدم نقيا