معكرونه بالخضار من (بنت المدينه)

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/25.gif');border:4px inset white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]هاااااااااااي بنااااااات اليوم جبتلكم طبق الكل يحبه

ويعشقها وسهل التحضير

يلا استعدواء ورقتكم وقلمكم معااكم

طبق من ايدين بنت المدينة

يلا تعالوا معاي نشوف الطريقة

نسمي بالله (بسم الله )

اولا شئ رح نسلق المعكرونة

ونعمل فيها شويه زيت وذرة ملح ونخليها

تنسلق

وبعد السلق نصفيها

مثل كدة




ونقوم نجهز الخلطه


نحمر بصله ــ ونضع الدجاج المقطع علي البصله

ونعمل فلفل رومي وجزر و حبه ماجئ
وملح وبهارت

وقليل من صلصه السومطرة ---- وشويه كتشب

وتشوف الريحه كيف واو بصراحه


وبعد ذلك نضعها فوق خلطه الطماطم

ونسكبها فوق المعكروونة

وتعالوا شوف رائحه المعكرونه كيف نفس مشاء الله

طبعا لو حابين تعملوا 3 ملاعق جبنه سائله وتخليها تغلي شوي م المعكرونه

ياسلام سلم انصحكم تجربها



وبالعاافيه علي قلبكم ياحلوين
من ايدين بنت المدينه واحلي اكله

طبعا لا تنسوا تشربوها مع بيبسي ولا احلي[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

يعطيك العافيه انفاس والله ماقصرتي
بس طريقة عمل الخضار تقطعي بصلة و4فصوص توم مدقوق تكشني وتقطعي صدور الدجاج وتحطي عليه ملعقة نشاذرة ومن فوق البصل والثوم تحطي الدجاج وتقلبيه شويه وتحطي عليه فلفل اسود وكزبرة ناشف مطحون وكمون وجي نو موتي قليل وتحطي عليهم الخضار وتقلبيهم شوي وبعدها تحطي شوي صوص صويا المالح او صوص صويا (ماجي)
بس على فكرة لابد من الخضار ينقلو بالزيت قبل الطبخ مع الدجاج
فلفل رومي
جزر
ملفوف
بطاطا

تسلم اناملك على الطرح الرائع
ابدعتي بطرحك
كل الشكر والتقدير لك

شكرآأ لك ربي يسعدك ..~

شكرا لك على الطرح
*************