العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : غربتنا غربة ليل يبحث عن نجومه دمعتنا تروي الليل وتبدد همومــــه وتبقى الدموع لينا تطفي الأمل فينا ماشيين في سكة الأحباب ... ماشين وفي كل خطوة عذاب عازف العود : ليت من ينهبه يا سعود ذاك الغزال ... ثم يزبن عليهم مثل زبنة رشيد آه من فات عمره ما اهتنى بالوصال ... راح عمري بلاش وعشت عيشة شريد جل من صورك وكملك بالكمال ... اشهد اللي ينالك ذاك حظه سعيد عازف العود : يا شيخ هذا زمان كله أنعامي الذئب جائع وشبعانه حصانيها لو كان يبغى يغزو نابها الدامي يا كيف تكسر جوارحها طواريها وكل مخلوق في الدنيا فلا دامي لابد تنهي مغازلها مطاويها وأخر كلامي بحرف السين


السمبوسة التقليدية القديمة

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-15-2008, 02:55 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي السمبوسة التقليدية القديمة

السمبوسة التقليدية القديمة





هذة الايام تنوعت طرق حشو السمبوسة : باللحم و بالخضار و الدجاج ، والبيض والجبن


اليوم اكتب طريقة السمبوسة القديمة الي كنا ناكلها وحنا صغار قبل هالاختراعات الجديدة



المقادير : لحم مفروم -كاس ماش مسلوق -بصلة مفرومة- نص صرة بقل مفروم -قليل من الصلصة حسب الرغبه - طماطتين مقطعين شرايح رقيقة - ملح وبهار مشكل

































طريقة حشو السمبوسة

وضع اللحم على النار حتى يشرب ماءه ثم نضع البصل و قليل من الزيت والبهار ثم البقل والطماط ونحركه حتى ينشف الماء تماما ونضيف الماش المسلوق والملح ونقلبه -
مهم نتأكد انه قل ظهور الماء


























نلف شرائح السمبوسة ونقليها في زيت غزير وبالعافية عليكم














رد مع اقتباس
قديم 04-15-2008, 03:03 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

مشكوره نهى على الطريقه الحلوه ياحلوه

لكن ابغى شويه من السمبوسه ممكن

والله يعطيك العافيه على الموضوع







رد مع اقتباس
قديم 05-12-2008, 01:15 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

بالعافيه على قلبك وتسلمى على تعطيرك







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أساليب صيد الصقور التقليدية موقع نعناع *دنيا المحبة* المــنتدى الــــرياضــي 3 07-30-2015 07:14 AM
منظر نموذج من البيوت التقليدية في المدينة نهى :: منتدى التراث :: 4 12-11-2006 06:40 AM
السمبوسة نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 09-18-2005 02:13 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir