دجاج الملوك

المقـــادير:




- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة بصل (مفرومة)
- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة (صدور دجاج )
- 2 عود كرفس (مقطع)
- 2 حبة جزر (مقطعة)
- 2/1 كوب شرائح فطر (عيش الغراب)
- 2/1 حبة فلفل أحمر (مقطعة إلى أصابع)
- 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
- 2 ملعقة كبيرة ماسترد
- 1 علبة قشطة

لوز للتزيين (مبشور)





الطــــريقـــة:




يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.
يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.
يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.
يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.
تضاف القشطة لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.
يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز.
**************************

متى تكون الطبخه جاهزه ناكلها على الطبيعه

يسلمو ربى يسعدك يارب

مشكوره على الوصفه يعطيك العافيه ونتظر جديدك

شكرا لكِ رنيم على الوصفه والله يعطييييك العافيه

بـــســـــت قــريــن

هلا وغلا مشكووووور على مرورك الكريم ربي يسعدك

طول عمرك كلك ذوووووق الله لايحرمنا منك

جزاك الله خير ودمت بوووود


رنــــــيم

مشكوووووووورة اختي نهى على مرورك الكريم

وجزاك الله خيررررررر


رنـــــــيم

اشكرك اختي دنيا على مرورك الكريم

جزاك الله خيررررر

ودمتي بووود

رنـــــيم