:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


فطائر الجبنة اللبنانية بالصور

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-28-2012, 12:27 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي فطائر الجبنة اللبنانية بالصور

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:burlywood;border:6px groove purple;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]













المقادير :






3 كاسات دقيق
2 بيض
ملعقه ونص صغيرة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح قليل
ملعقه كبيرة سكر
ملعقه كبيرة حليب بودرة
1 كاس ماء دافئ
ربع كاس سمن دافئ
ربع كاس سمن + ربع كاس زيت مخلوطه مع بعض لدهن الطبقات
بيضه او حليب لدهن الوجه
سمن وعسل لتسقيه بنت الصحن




الطريقه :






نضع الحليب والبكم بودر والخميرة والملح والسكر في الماء ونخلطهم




ثم نضعهم على الدقيق والبيض وقليل من السمن
ونعجهم كويس








ومع العجن نصب قليل من السمن حتى يختلط مع بعض
ثم نكرر الصب وهكذا ونبقي قليل من السمن لدهن العجينه اخر شي






نقطع العجينه الى 12 كورة
ونضعها بصينيه فيها دقيق








ونغطيها ونتركها من ربع الى ثلث ساعه لتختمر




ثم نبدا بفرد كل كوره وحتى يسهل علينا الفرد نرش الطاوله بالدقيق
ونفردها رقيقه جدا








ندهن صينيه بالسمن والزيت المخلوطه مع بعض بس في الوسط مانوصلها للجوانب






ونحط الطبقه الاولى ثم نوزع سمن بالوسط ونترك الجوانب
وهكذا مع كل طبقه نوزع سمن بينهم








و نوزع بين كل 3 طبقات الحبه السوداء




وعند الانتهاء من المقدار
ندهن الوجهه بالسمن والبيض او الحليب




وتدخل الفرن الحار من تحت ثم من فوق
وعند اخراجها نوزع العسل والسمن
ونغطيها بالقصدير لمده ربع ساعه قبل التقديم
وتقطع























[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]






رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 12:41 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو






ررنا is an unknown quantity at this point

 

ررنا غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يمممممممممممم
يعطيك ربي العافية ع طرررحك
مودتي







رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 03:22 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ررنا [ مشاهدة المشاركة ]
يمممممممممممم
يعطيك ربي العافية ع طرررحك
مودتي












أًشًكُرٍكً ~~ عًلٍىّ هّذٍآ آلًمُرٍوِرً
~~~
ودي واحترامي لٍكً







رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 06:29 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







غمزة دلع is on a distinguished road

 

غمزة دلع غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي


يعطيكـ الفـ عآاافيهـ ..
على رووعة طرحكـ
وعلى موضوعك الاكثر من رائع
احتراامي وتقديري..







رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 06:45 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]
يعطيكـ الفـ عآاافيهـ ..
على رووعة طرحكـ
وعلى موضوعك الاكثر من رائع
احتراامي وتقديري..













أًشًكُرٍكً ~~ عًلٍىّ هّذٍآ آلًمُرٍوِرً
~~~
ودي واحترامي لٍكً



</b></i>






رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 11:37 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو






انفاس الورد is on a distinguished road

 

انفاس الورد غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

امممممممممممممممممممممممم هذي
الاكله حمااااااااااااااس بنت الصحن طعمها
يجنن والله
يعطيك الف الف عااااااااااااافيه ياعسل
تسلم يدك ياقلبي
من انفاس اورد







رد مع اقتباس
قديم 10-29-2012, 01:01 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : البندري السديري المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس الورد [ مشاهدة المشاركة ]
امممممممممممممممممممممممم هذي
الاكله حمااااااااااااااس بنت الصحن طعمها
يجنن والله
يعطيك الف الف عااااااااااااافيه ياعسل
تسلم يدك ياقلبي
من انفاس اورد











أًشًكُرٍكً ~~ عًلٍىّ هّذٍآ آلًمُرٍوِرً
~~~
ودي واحترامي لٍكً


</b></i>






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطور خفيف مع الجبنة البيضاء مع الطماطم - بالصور اعداد فطور الاجبان الخفيف *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 04-24-2017 11:13 PM
كيكه فطائر محشيه بالكاستر.. بالصور نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-22-2015 12:37 AM
الكفتة اللبنانية *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 12-10-2013 02:46 AM
فطائر بالجبن والبيض ,,فطائر سهله ورآئعه بالصور .. فطائر سهله 2013 |~ْ اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-18-2013 01:56 PM
فطائر الدجاج (بالصور ) نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 07-02-2007 05:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir