العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-20-2019, 06:37 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نعناعي نشط

إحصائية العضو






نورااان is an unknown quantity at this point

 

نورااان غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
2032 طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند




تعد البسبوسه من أشهى الحلويات التركية لها عدة أسماء منها النمورة والهريسة وهريسة السميد هي من الحلويات الشرقية الشامية مصرية الأصل يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات تحضر بعدة طرق مختلفة من دقيق السميد جاء سبب التسمية البسبوسة بمعنى مزج الدقيق مع السمن حتى ينسجمان تمامًا يمكن للبسبوسه أن تحضر بالشكولاتة أوالزبادي أوالقشطة أو جوز الهند أو بحشوة التمر و تقدم ساخنة في شهر رمضان على مائدة الإفطار سوف نستعرض اليوم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند:

المقادير :


1- دقيق السميد حسب الكمية المطلوبة .

2- سكر .

3- جوز الهند .

4- بيض من 2-3 بيضات حسب المقدار.

5- قشطة .

6- زيت .

7- باكينغ باودر .

8- شربات ( سكر + ماء )

طريقة التحضير :



1- احضري وعاء ثم قومي بوضع السميد والسكر وجوز الهند والبابكينغ باودر و اخلطي جميع المكونات ثم قومي بوضع الزيت والبيض والقشطة وعليه .

2- قومي بإحضار صينية تيفال و قومي بدهنها بالزيت أو السمن و ضعي فيها الخليط ثم قومي بتقطيع البسبوسة إلى مكعبات يمكن وضع الفستق أو الجوز أو اللوز أو المكسرات عمومًا عليها ثم ضعيها في فرن محمي مسبقًا على درجة حرارة 180 فهرنهايت حتى تنضج.



3- لعمل القطر قومي بوضع وعاء على النار وبه السكر والماء واتركيه حتى يغلي ويصبح سميك ثم ارفعيه واتركيه لكي يبرد .

4- قومي بإخراج الصينية من الفرن و سكب القطر عليها ، ثم وضع القشطة على الوجه بالطريقة التي تفضليها ورش جوز الهند و تقديمها ساخنة مع القهوة العربية ..



من الممكن تفريغ خليط البسبوية في أكواب صغيرة مثل الكب كيك وتوزيع المكسرات عليها بعد تمام النضج تكون مميزة جدًا .






رد مع اقتباس
قديم 08-20-2019, 08:41 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : نورااان المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لك
ربي يسعدك ...







رد مع اقتباس
قديم 08-22-2019, 12:45 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نعناعي نشط

إحصائية العضو






نورااان is an unknown quantity at this point

 

نورااان غير متصل

 


كاتب الموضوع : نورااان المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *دنيا المحبة* [ مشاهدة المشاركة ]
شكرا لك
ربي يسعدك ...

هلا وغلا نورتي .. شكرا للمرور الجميل .. يا الغالية






رد مع اقتباس
قديم 08-22-2019, 01:06 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرفة عامة

إحصائية العضو






الغلا is on a distinguished road

 

الغلا غير متصل

 


كاتب الموضوع : نورااان المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يـــعــطــيــك الـــعــافـــية ...







رد مع اقتباس
قديم 08-22-2019, 02:05 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نعناعي نشط

إحصائية العضو






نورااان is an unknown quantity at this point

 

نورااان غير متصل

 


كاتب الموضوع : نورااان المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغلا [ مشاهدة المشاركة ]
يـــعــطــيــك الـــعــافـــية ...

هلا وغلا نورتي .. شكرا للمرور الجميل .. يا الغالية






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 3 (تعيين)
, ,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند زينب كريم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 06-13-2019 01:01 AM
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند زينب كريم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 03-23-2019 04:05 PM
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند زينب كريم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 02-25-2019 03:58 AM
تعرفي علي فوائد زيت جوز الهند للبشرة hayaa :: صالون نعناع النساني للمكياج والعنايه بالشعر والبشره :: 0 09-23-2018 11:45 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir