*,’فاهيتا بالنكهة الهندية’,*

المقادير:

- بصلة كبيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة ثوم
- 1/2 كوب طماطم مطحونة
- 2ملعقة صلصة طماطم
- فلفل حار مفروم
- كركم ، كاري
- ملعقة كبيرة دبس رمان
- مرقة دجاج
- زيت زيتون
- 2باذنجان شرائح مقلي
- شرائح بصل
- بقدونس مفروم
- صدور دجاج شرائح
- جبن شيدر مبشور
- خبز تورتيلا
- شرائح خس

الطريقة:

- يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
- نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .
- نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .
- يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .

سلمت يمنآك
مووضووع اكثر من رائع
لـآ عدمنآك ولـآ عدمنآ جديدك الراقي
بـ شوق لـ سحآبه لإبدـآعك
أرق التحآيا لك

http://www.qzal.net/01/2013-01/13637982661.gif

سَلآسَل مِن آلرُوعَه
مَملُؤه بِآلذَائِقه غَرستَيهآ هَآ هُنآ ..
نَنْتَظِر مِنْك مَا هُو جَمِيْل وَمُتَأَلِّق
لِرُوحَك الْوَرْد

شآدن
يسلمك ربي
والآروع مرورك
أسعدتني طلتك
مآننحرم منهآ يآرب
نورتي

البندري
الآروع مرورك
أسعدتني طلتك
مآننحرم منهآ يآرب
نورتي

الله يعطيكي العافيه وتسلمي على الوصفه