طريقة كبسة الدجاج
الخطوات
نقطع البصل و الثوم و نحطه مع زيت و نتركه حتى يذوب البصل و تطلع ريحة الثوم
تحطي الطماطم و مكعب ماجي و البهارات و الملح
لما تذوب الطماطم حطي الدجاج
قلبيها قلبتني و حطي ماء تغطي نص الدجاج
اضغطيها على نار عاليه لمدة 20 دقيقة
بعد ما تستوي شيلي الدجاج و حمريه بالفرن اذا حابه تحطي عليه بهارات او زيت على حسب رغبتك
|