فتة الباذنجان وبالصور

المقادير:
باذنجان مقطع ومقلي
خبز مقطع ومقلي
لحم مفروم مطبوخ او معصج
طماطم / ثوم مفروم / لبن زبادي / ماجي / فلفل اسود / ملح
الطريقة :
اولا نضع الخبز المقلي في صينية

ثم نضع الباذنجان

ثم نقوم بتحمير الثوم المفروم بالزيت ونضع عليه الطماطم والماجي والفلفل الاسود والملح علي حسب الرغبة ثم نترك الطماطم حتي تتسبك ثم نضعها علي الباذنجان ثم نضع عليه الحمه المفرومه المطبوخة

ثم نضع علي اللبن الزبادي الملح والثوم المتبقي ونخلطه ثم نضعه علي الوجه


ونزينه بالبقدونس المفروم وبالعاااااافيه