العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


برياني دجاج سريع ادخلو لايفوتكم

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-2012, 11:29 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
8624 برياني دجاج سريع ادخلو لايفوتكم



المقادير ..
3 كاسات رز مغسوله ومنقوعه بمويه
2 صدر دجاج مقطع مكعبات + علبه زبادي
حبه بصل + قطعه زنجبيل + طماطه + بقدونس + نعناع + فلفل اخضر حار
بهارات برياني .

http://img64.imageshack.us/img64/9811/012ys.jpg



الطريقه ..
نقطع البصل ونحمره في بياله زيت .. ثم نضيف له الزنجبيل مقطع شرايح .. ثم الدجاج ونقلبه 3 دقايق ثم الطماط بعد تقطيعه ..
نضيف عليه ملعقه من بهارات البرياني و بقدونس مفروم تقريبآ ملعقتين .. ثم علبه الزبادي ونصب عليه كاس مويه ونتركه يغلي ..
ثم نرشه بملح وفلفل اسود ..

http://img64.imageshack.us/img64/5378/015ep.jpg

نسلق الرز بمويه وملح او مكعب ماجي للرز الابيض ..
نترك خلطه البرياني على النار 10 دقايق فقط .. ثم نخلطها مع نص كميه الرز ..
ونتركه ع النار 3 دقايق ليكتسب الرز الطعم ..
بالوقت هذا نقطع فلفل اخضر حار شرايح ونقلي شوي بصل ..
ثم نخلط باقي الرز الابيض مع البرياني ..
نقدمه بعد مانرشه بالنعناع المفروم والبصل والفلفل الحار ..

http://img64.imageshack.us/img64/8791/035mu.jpg


[الماسالا ]
المقادير ..
دجاج صدور مقطع مكعبات
بقدونس + حبه طماط + بصل + ثوم + بهارات هنديه او عاديه + ملح + فلفل
فلفل بارد احمر + فلفل حار
***م + حليب جوز الهند

http://img64.imageshack.us/img64/6840/008uok.jpg

الطريقه ..
نقطع البصل والثوم ونقليه بثلاث ملاعق زيت ..
ثم نضيف الفلفل الحار بعد تقطيع شرايح والفلفل البارد ..
نضيف الدجاج ونتركه يطبخ .. نرشه بملعقه صغيره ***م والطماط ..
نذوب ملعقتين من حليب جوز الهند في كاس مويه .. ونضيفه على الدجاج ..
ونتركه يطبخ 3 دقايق .. نرشه بالملح والفلفل والبهارات والبقدونس ..
بيبدا يثقل .. اذا تفضلونها ثقيله اضيفوا ملعقه دقيق لنص كاس مويه .. او اضيفوا نص كاس مويه لحاله ..

http://img64.imageshack.us/img64/8742/017xo.jpg

يترك على النار خمس دقايق ويقدم ..

http://img64.imageshack.us/img64/5990/031um.jpg

تقدم مع الخبز او الرز الابيض ..

http://img64.imageshack.us/img64/8863/069lm.jpg

[ برياني خضار
المقادير ..
حبه جزر + 4 فاصوليا + حبه بطاطس صغيره + فنجال بزاليا
بصل + ثوم مفروم + زنجبيل
مسحوق الفلفل الحار + ***م + علبه زبادي
نعناع مفروم + بقدونس او كزبره
حسب الرغبه.. [ دجاج ]
3 كاسات رز [ استخدمت ابو بنت ]
الطريقه ..
نقطع البصل ونحمسه بالزيت حوالي 3 ملاعق .. ثم نضيف الثوم والزنجبيل ..
نضيف الدجاج ونتركه يطبخ 3 دقائق .. اذا ماترغبون الدجاج نضيف الخضار ..
نضيف البهارات والملح [ مكعب ماجي حسب الرغبه ] وملعقه صغيره ***م وفلفل حار مطحون ..


http://img64.imageshack.us/img64/6637/037uu.jpg

نضيف له كاس مويه + الزبادي .. ونتركه يطبخ خمس دقايق على نار عاليه ..
ثم نصبه بقدر ..
نسلق الرز مع مكعب ماجي للرز الابيض .. او مع ملح وفلفل اسود ..
ونضيفه لخلطه الخضار ..
نتركه على النار 10 دقايق .. ثم نقدمه بعد رشه بالنعناع والكزبره ..



http://img64.imageshack.us/img64/6760/053f.jpg


بالعافيه







رد مع اقتباس
قديم 06-08-2012, 11:02 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~

إحصائية العضو






شاادن will become famous soon enough

 

شاادن غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم يمناك ام عمر على الوصفه الطيبه
بانتظار القادم الاروع
دومتِ بسعاده لاتنتهي ..






رد مع اقتباس
قديم 06-08-2012, 11:10 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

وصفه رائعه يعطيك العافيه ام عمر يسلم يمينك الطيب


دمتي بحفظ الله ورعايته







رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 03:24 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

راق لي ما طرحه فكرك ونزفه ذوق حبرك
كوني كما أردتي وكما أحببتي
بأنتظار نزفك وعزفك
حماك الرحمان







رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 02:19 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاادن [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم يمناك ام عمر على الوصفه الطيبه
بانتظار القادم الاروع
دومتِ بسعاده لاتنتهي ..

شاكره لك جمال روحك وحظورك
بمزيد من الود والامتنان لحظورك الراقي ومشاعرك الجميله
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon10.gif






رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 02:20 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوزو الحنيه [ مشاهدة المشاركة ]
وصفه رائعه يعطيك العافيه ام عمر يسلم يمينك الطيب


دمتي بحفظ الله ورعايته

شاكره لك جمال روحك وحظورك
بمزيد من الود والامتنان لحظورك الراقي ومشاعرك الجميله
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon10.gif






رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 02:20 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البندري السديري [ مشاهدة المشاركة ]
راق لي ما طرحه فكرك ونزفه ذوق حبرك
كوني كما أردتي وكما أحببتي
بأنتظار نزفك وعزفك
حماك الرحمان


شاكره لك جمال روحك وحظورك
بمزيد من الود والامتنان لحظورك الراقي ومشاعرك الجميله
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon10.gif






رد مع اقتباس
قديم 06-12-2012, 01:21 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مشرفة المسابقات

إحصائية العضو







غدير is on a distinguished road

 

غدير غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[grade="00bfff 32cd32 ff1493 ffa500 800080"]سلمت الايادي لجمآل هذاالطرح
ماننحرم من جمال عطائكـ
[/grade]







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج الفاهيتا - مقادير دجاج الفاهيتا - دجاج الفاهيتا بالصور *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 11 05-16-2015 08:50 PM
برياني الدجاج صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 02-10-2015 11:29 AM
برياني دجاج الخضار مميز ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 02-20-2014 12:45 AM
صباح الخيررر فطور سريع سريع * روسيــــلآ * :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 07-07-2010 11:26 AM
~*¤ô§ô¤*~برياني الروبيان~*¤ô§ô¤*~ نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 04-15-2008 03:17 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir