المقادير:
2كريمة مخفوقة جاهزة..
2 كوب سكر
3 كوب شكولاته يودره غيرمحلاه
كوب ونص شوكولا مبشورة
40 حبة بسكويت بالشوكولاته..
الطريقة:
لعمل الكريمةفي وعاء بارد يخفق كلآ من الكريمة والسكر مع بودرة الكاكاو وعند إمتزاج المكونات جيدآ..وتضاف
الشوكولا المبشورة ثم تحرك جيدآ بملعقه بلاستيك.
1 / وضع أول طبقة من البسكويت مع ملاحظة تباعدفيما بينها في طرف الطبق.
2 /تحضرالكريمه وتغطى بسخاء كل البسكويت مع ملاحظة عدم تغطية أطراف البسكويت الموجوده في طرف الطبق .
3 / أعيدي الخطوات السابقة بوضع طبقة آخرى من البسكويت بنفس الطريقة ثم تغطى بكميه سخية من الكريمه "تقريبآ
كوب كل طبقة" وتعاد الخطوات حتي تنفذ كمية الكريمة والبسكويت.يجب أن تكون آخر طبقة من الكريمة لتغطية الوجه
تمامآ.
4 / توضع الكيكة بالثلاجة لمدة 3-5 ساعات حتى يتماسك قوامها ويصبح البسكوت طري والأفضل تغطيتها وتوضع
بالثلاجة.الى حين التقديم..
.. وبالعافيه